Hoy tenemos para ti:

 

Hamburguesa de lentejas con queso de cabra 405 kcal

Creamos esta deliciosa hamburguesa vegana que no creerás los ingredientes; mezclamos lenteja con champiñón, pan molido, huevo, chía, perejil y camote para lograr una pieza firme pero suave. La acompañamos con queso de cabra y  hummus de cilantro para aumentar el aporte de aminoácidos. 
La combinación de los ingredientes hacen de ésta una excelente fuente de proteína, carbohidratos y grasa saludable.
Calorías totales 405 kcal
- Hummus 87 kcal
- Pan thin 90 kcal
Grasa total 12g
Colesterol 23mg
Carbohidratos 54g
Fibra 7g
Proteína 21g 
  • Lenteja
  • Champiñones
  • Huevo
  • Cebolla
  • Perejil
  • Chía
  • Camote
  • Garbanzo
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Cilantro
  • Queso de cabra