Hoy tenemos para ti:

 

Tinga de res 300 kcal

Cocinamos lentamente esta falda de res en una salsa de jitomate, chile serrano, chile guajillo, cebolla y ajo para obtener una consistencia tierna y jugosa. Agregamos a este delicioso guiso unos cubitos de zanahoria y papa.

Calorías totales 320 kcal
Grasa total 17g
Colesterol 85mg
Carbohidratos 4g
Fibra 1g
Proteína 30g 

 

  • Falda de res
  • Jitomate
  • Zanahoria
  • Papa
  • Cebolla
  • Ajo
  • Chile serrano
  • Chile guajillo
  • Perejil