Hoy tenemos para ti:

 

Turmeric Coconut Curry with Roasted Coliflower

$ 89.00

Agotado

Cocinamos nuestro curry con un sofrito a base de poro y pimiento morrón rojo. Utilizamos aceite de coco para sofreír nuestra base del curry. Agregamos un toque de semillas de cilantro, hierbabuena, miel, gengibre, cúrcuma y ajo frescos. Perfumamos con canela y cominos. Inmediatamente agregamos leche de coco y cocinamos lentamente zanahoria, camote y lentejas. Nuestro delicioso curry lo acompañamos con una base de arroz con arándanos y unas coliflores rostizadas con semillas de comino y mantequilla.